毎年この季節、吉村会長からさくらスタッフ全員に愛宕(あたご)梨をいただきます。

 

片手で持つと結構なボリュームで重たいです♪

 

もちろん、カットしても片手には収まらない大きな愛宕梨。

 

愛宕(あたご)梨の愛宕とは、梨の中では最大クラスの品種として知られる「愛宕」は1915(大正4年)に菊池秋雄氏が命名した赤梨で、

交配親は「二十世紀梨」と「今村秋梨」とされています。名前は育成地が愛宕山に近かったことにちなんでいるそうです。

愛宕梨(あたごなし)の最も大きな特徴はその大きさで、平均で1kgほどにもなり、赤ちゃんの頭と同じくらいです。大きいものだと2kgにもなるようです。

(旬の食材百科より抜粋)。

 

また、梨にはポリフェノール、食物繊維、カリウム、クエン酸など、体にとって嬉しい栄養素が含まれています。

 

吉村会長、いつもありがとうございます!

美味しくいただきました!

 

 

 

 

 

 

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